炸丸子

炸丸子

炸丸子的食材和调料

肉馅1斤
蛋液1个
胡椒粉3克
少许
香油一勺
高汤一勺
味精少许
淀粉10克

炸丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有调料放到里面顺时针搅拌

    炸丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把油烧开,把丸子挤成球形,放到锅里炸,开始大火,后面调成小火,变颜色继续炸到熟为止

    炸丸子的做法步骤 第2步

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