手工自制凉粉

手工自制凉粉

手工自制凉粉的做法说明

豌豆凉粉,几分钟速成!夏季最爱哦…

手工自制凉粉的食材和调料

豌豆淀粉200g
1200g
香辣油辣椒少许
食用盐少许
精味精酌情调放
花椒少许
少许
生抽少许
老抽少许
保宁醋少许
适量
少许
黄瓜少许

手工自制凉粉的做法与步骤

  1. 1.

    准备一个小碗,将豌豆淀粉装入碗中。

  2. 2.

    再用同样的碗准备6碗水待用。

  3. 3.

    取1碗水与淀粉稀释。

  4. 4.

    将剩余5碗水倒入锅中烧开。

  5. 5.

    将稀释的淀粉缓慢倒入烧开水中,注意此过程需要边倒边均匀搅动锅中凉粉,以免出现疙瘩。

  6. 第6步.

    待搅匀后,有气泡冒出,便可关火倒入相关容器自然冷却。

    手工自制凉粉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入相关调料,便可食用啦!

    手工自制凉粉的做法步骤 第7步

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