甜烤年糕

甜烤年糕的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋内加油和30g糖混合均匀

2. 2.

   糯米粉过筛加入30g糖，以及泡打粉混合均匀

3. 3.

   把步骤1的混合液倒入步骤2，稍加搅拌，然后分次加入牛奶，搅拌均匀，直至没有颗粒（我用了料理机搅拌）

4. 4.

   倒入模具中，一半的高度，180度烤23分钟