韩式大酱汤
韩式大酱汤的做法说明
主料：五花肉、豆腐(200g)、茭瓜(半个)、土豆(半个)、豆芽、洋葱、青辣椒(各适量)、大葱、大蒜、蛤蜊
韩式大酱汤的做法与步骤
- 第1步.
冷水下入五花肉…开火后去掉浮沫…这就是韩国人所说的肉汤…或者用淘米水（因为家里有前一天剩的米饭，不用做米饭，所以就没有弄淘米水）
- 第2步.
放入所有调料…搅拌均匀…依次放入除了蛤蜊和辣椒的所有食材…水开了…十分钟后放入蛤蜊和辣椒。再有十分钟关火开吃
小贴士
简单的不能再简单了…实在没啥好说的…就是一锅大杂烩呗。韩国电视剧里演的就是矫情…
