芝士挞

芝士挞的做法与步骤

1. 1.

   先把奶油奶酪搅拌顺滑

2. 2.

   随后倒入牛奶、淡奶油、细糖粉，每倒入一样要搅拌几下后再倒入下一样。

3. 3.

   倒入栗粉，其实看了很多教程做法什么的很多都是加的玉米淀粉，但是做的时候发现家里没了，就用栗粉代替了。加入栗粉之后充分搅拌，会变得比较粘稠。

4. 第4步.

   偷懒了🙈直接用了之前剩下的现成的蛋挞底，将刚才的芝士酱倒入蛋挞底内。现成的蛋挞底可能比较大，就没有放很满，倒的满一些，烤出来会膨起来，很可爱。然后放入冰箱冷藏一会

   
5. 第5步.

   其实应该放入冰箱冷藏一会再拿出来涂上蛋黄液的，但是我给忘了，直接就进烤箱了，想起来的时候已经烤了快10分钟了🙈所以就影响了这次的芝士挞没有流心成功😞烤箱一定要先预热！我用了200度烤的。

   
6. 第6步.

   一般烤15分钟就可以了。因为这次全是用的安佳奶油奶酪，热的时候吃会酸，建议冷了以后再吃就好了。冷了以后口感和芝士蛋糕挺相似的。