红烧茄子
红烧茄子的做法说明
2016.3.2红烧茄子，鸡蛋煎饼，凉拌芝麻菠菜 今天和女儿的午餐虽然没有荤菜，但是依然很丰盛！有宝贝最爱吃的红烧茄子，还有和宝贝合作完成的鸡蛋煎饼，味道也不错😊
红烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
茄子切滚刀状用盐腌十分钟左右
- 第2步.
煎至金黄状
- 第3步.
全部煎好后备用
- 第4步.
放入少许油，稍热放入葱，西红柿翻炒片刻倒入茄子。将事先调好的汁子（淀粉，白糖，醋，味极鲜用水调汁）倒入锅中，再放入红椒，青椒，蒜片。翻炒几分钟出锅即可！
2016.3.2红烧茄子，鸡蛋煎饼，凉拌芝麻菠菜 今天和女儿的午餐虽然没有荤菜，但是依然很丰盛！有宝贝最爱吃的红烧茄子，还有和宝贝合作完成的鸡蛋煎饼，味道也不错😊
茄子切滚刀状用盐腌十分钟左右
煎至金黄状
全部煎好后备用
放入少许油，稍热放入葱，西红柿翻炒片刻倒入茄子。将事先调好的汁子（淀粉，白糖，醋，味极鲜用水调汁）倒入锅中，再放入红椒，青椒，蒜片。翻炒几分钟出锅即可！
