辣炒年糕

辣炒年糕

辣炒年糕的食材和调料

年糕1包
包菜半颗
1/4颗
泡菜适量
韩国辣酱2勺
韩国大酱1勺
适量

辣炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝、包菜切片(如果喜欢吃胡萝卜也可以放,切丝比较好熟)。锅里放少许油爆香洋葱。

    辣炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入包菜(胡萝卜)翻炒,可以放一点生抽。

    辣炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在炒锅中放入泡菜翻炒一下。

    辣炒年糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入煮好的年糕。

    辣炒年糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    并倒入正好没过的水。

    辣炒年糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入两勺韩国辣酱和半勺的大酱。

    辣炒年糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大火收汁,放入适量糖(依据个人口味),中间要搅拌一下,避免粘锅。

    辣炒年糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅撒上芝麻,还可以撒些葱花。

    辣炒年糕的做法步骤 第8步

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