辣炒年糕

辣炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝、包菜切片(如果喜欢吃胡萝卜也可以放,切丝比较好熟)。锅里放少许油爆香洋葱。

- 第2步.
放入包菜(胡萝卜)翻炒,可以放一点生抽。

- 第3步.
在炒锅中放入泡菜翻炒一下。

- 第4步.
放入煮好的年糕。

- 第5步.
并倒入正好没过的水。

- 第6步.
加入两勺韩国辣酱和半勺的大酱。

- 第7步.
大火收汁,放入适量糖(依据个人口味),中间要搅拌一下,避免粘锅。

- 第8步.
出锅撒上芝麻,还可以撒些葱花。


洋葱切丝、包菜切片(如果喜欢吃胡萝卜也可以放,切丝比较好熟)。锅里放少许油爆香洋葱。

放入包菜(胡萝卜)翻炒,可以放一点生抽。

在炒锅中放入泡菜翻炒一下。

放入煮好的年糕。

并倒入正好没过的水。

加入两勺韩国辣酱和半勺的大酱。

大火收汁,放入适量糖(依据个人口味),中间要搅拌一下,避免粘锅。

出锅撒上芝麻,还可以撒些葱花。
