虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋的做法说明
糖醋口,鸡蛋外焦里嫩,不爱吃鸡蛋的宝宝都爱吃!
虎皮鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋先煮好后,一切两半。切面朝上。 把淀粉调好抹在鸡蛋切面上,目的是一会儿炸鸡蛋时鸡蛋黄不会出来

- 第2步.
倒油炸鸡蛋至金黄色出锅,切面朝下码好在盘子里

- 第3步.
把油倒出,锅里剩下一点点油,加入白糖,醋,和剩下的淀粉汁,熬糖醋汁

- 第4步.
糖醋汁熬的稠一些关火

- 第5步.
浇到鸡蛋上,完成!无敌好吃!

小贴士
第一次淀粉稠一些,第二次淀粉汁子稀一些

糖醋口,鸡蛋外焦里嫩,不爱吃鸡蛋的宝宝都爱吃!
鸡蛋先煮好后,一切两半。切面朝上。 把淀粉调好抹在鸡蛋切面上,目的是一会儿炸鸡蛋时鸡蛋黄不会出来

倒油炸鸡蛋至金黄色出锅,切面朝下码好在盘子里

把油倒出,锅里剩下一点点油,加入白糖,醋,和剩下的淀粉汁,熬糖醋汁

糖醋汁熬的稠一些关火

浇到鸡蛋上,完成!无敌好吃!

第一次淀粉稠一些,第二次淀粉汁子稀一些