虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋的做法说明

糖醋口,鸡蛋外焦里嫩,不爱吃鸡蛋的宝宝都爱吃!

虎皮鸡蛋的食材和调料

鸡蛋6
淀粉2小勺
一大勺
一大勺
1小勺

虎皮鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋先煮好后,一切两半。切面朝上。 把淀粉调好抹在鸡蛋切面上,目的是一会儿炸鸡蛋时鸡蛋黄不会出来

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒油炸鸡蛋至金黄色出锅,切面朝下码好在盘子里

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把油倒出,锅里剩下一点点油,加入白糖,醋,和剩下的淀粉汁,熬糖醋汁

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    糖醋汁熬的稠一些关火

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    浇到鸡蛋上,完成!无敌好吃!

    虎皮鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

第一次淀粉稠一些,第二次淀粉汁子稀一些

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