巧克力水果裸蛋糕

巧克力水果裸蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   蛋白蛋黄分开，蛋黄加白砂糖进去搅拌融化后加入水，植物油搅拌之后放入过筛的面粉跟可可粉后，搅拌均匀

2. 2.

   预热烤箱150度！！然后把蛋白加入砂糖打发到可以立起来

3. 3.

   1跟2混合，用刮刀轻轻搅拌至均匀后倒入8寸的磨子里，放入烤箱，150° 50分钟

4. 4.

   烤好后震2下后倒扣放凉半个小时后，可出磨

5. 5.

   把蛋糕分成三片，用面包刀切后，一层一层铺上奶油跟水果，根据自己喜欢的样子做装饰就可以拉