漬橄榄
漬橄榄的做法说明
食材用量按自己的口味增减，适合自己的就好
漬橄榄的做法与步骤
- 1.
将橄榄洗净，用石臼捣几下，捣出裂纹
- 2.
将捣好的橄榄放入大一点的盆子里，加入南姜末，白糖和香菜搅拌均匀，至少静致两个小时让其入味，中间多搅拌几次，让它更入味即可食用
小贴士
也可以把漬好的橄榄洒上炒熟的白芝麻更香（我家刚好没有白芝麻，这一步就省略了，也是一样香）
食材用量按自己的口味增减，适合自己的就好
将橄榄洗净，用石臼捣几下，捣出裂纹
将捣好的橄榄放入大一点的盆子里，加入南姜末，白糖和香菜搅拌均匀，至少静致两个小时让其入味，中间多搅拌几次，让它更入味即可食用
也可以把漬好的橄榄洒上炒熟的白芝麻更香（我家刚好没有白芝麻，这一步就省略了，也是一样香）
