卡通饼干

卡通饼干的做法说明
春节之后一直都很忙,今天好不容易下个早班,回家带着女儿一起做了这个卡通饼干
卡通饼干的做法与步骤
- 第1步.
首先所有原料称好重量

- 第2步.
黄油软化加糖粉打发(我没用电动打蛋器,只用到刮刀,请原谅我偷懒😜)

- 第3步.
接着鸡蛋分三次加入,充分搅拌均匀。

- 第4步.
用漏网把低粉筛入搅拌到无干粉状态

- 第5步.
在硅胶垫上揉成团

- 第6步.
用擀面杖擀成薄片,模具在低粉中压一下,然后压出形状

- 第7步.
用刀取下饼干胚,放入烤盘(请原谅我拍照无能)

- 第8步.
烤箱预热170度上下火,烤15分钟

- 第9步.
烤好取出放凉,即可包装

小贴士
1、烤箱温度根据自家烤箱温度调节
2、这款黄油饼干烤出来的口感酥脆的
3、糖粉的量可以跟据个人口味增减














