番茄意大利面
番茄意大利面的做法说明
主要是番茄酱要炒好，其余想放点什么随意啦，家里正好有香菇，就放了些，放肉末也可以
番茄意大利面的做法与步骤
- 第1步.
番茄去皮，圆葱、蒜切碎
- 2.
水中加盐意大利面煮八分钟左右，沥出水后用橄榄油拌面
- 第3步.
炒锅加热奶油融化，加入圆葱，蒜爆香，加入番茄炒出汁加入番茄酱，意大利面酱（可不加）
- 第4步.
加入香菇翻炒片刻加水炖几分钟待香菇煮熟，收汁，加盐。味道酸可调入少于白糖
- 第5步.
将面下入锅中，奶酪撕片，翻炒，最后撒少许黑胡椒出锅
- 第6步.
出锅
小贴士
酱汁还是要做的浓郁些，不然没味道
