土豆丝饼，回忆起来是高中时代常吃的早餐的味道。。。
土豆去皮，切成丝
加入面粉，鸡蛋，胡椒粉（根据个人口味可适量加入黑椒粉，辣椒粉），盐
锅内加油，放入拌好的土豆丝，成一个饼状，煎好一面，翻面，两边煎好出锅
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