[香葱煎鸡蛋]
![[香葱煎鸡蛋]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/07/07a4a10d9c846f6848e950e2f2b47226.jpg_w850.jpg)
[香葱煎鸡蛋]的做法说明
此菜简单易做,方便快捷,非常适合上班族的朋友们喽。不妨一试。
[香葱煎鸡蛋]的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,加入适量十三香,盐、香葱末,搅拌均匀备用。
![[香葱煎鸡蛋]的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/3e/3e44449718f2a6311fa0316cbc7404f8.jpg_w300.jpg)
- 第2步.
预热平底锅,放入油,等油温 升高了,下入蛋液,晃一晃锅 摊平。
![[香葱煎鸡蛋]的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/99/996493d65a7d78a5e9b98c2e2a8d831a.jpg_w300.jpg)
- 第3步.
颠勺翻个,顺着勺边淋入少许油,煎至金黄色时,出锅即可。
![[香葱煎鸡蛋]的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/40/40b3e94c35b0de275d306145f783355e.jpg_w300.jpg)
- 第4步.
改刀装盘,香葱煎蛋,可以吃喽。
![[香葱煎鸡蛋]的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/ec/ec4d06698bd6a9fd1ca942852be0d0b0.jpg_w300.jpg)
小贴士
煎鸡蛋,一定要用大火,油要比做正常菜多一点,这样煎出来的
鸡蛋口感好,松散鲜嫩。
![[香葱煎鸡蛋]](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/07/07a4a10d9c846f6848e950e2f2b47226.jpg_w850.jpg)
此菜简单易做,方便快捷,非常适合上班族的朋友们喽。不妨一试。
鸡蛋打散,加入适量十三香,盐、香葱末,搅拌均匀备用。
![[香葱煎鸡蛋]的做法步骤 第1步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/3e/3e44449718f2a6311fa0316cbc7404f8.jpg_w300.jpg)
预热平底锅,放入油,等油温 升高了,下入蛋液,晃一晃锅 摊平。
![[香葱煎鸡蛋]的做法步骤 第2步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/99/996493d65a7d78a5e9b98c2e2a8d831a.jpg_w300.jpg)
颠勺翻个,顺着勺边淋入少许油,煎至金黄色时,出锅即可。
![[香葱煎鸡蛋]的做法步骤 第3步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/40/40b3e94c35b0de275d306145f783355e.jpg_w300.jpg)
改刀装盘,香葱煎蛋,可以吃喽。
![[香葱煎鸡蛋]的做法步骤 第4步](https://img.lezuocai.com/recipe/steps/ec/ec4d06698bd6a9fd1ca942852be0d0b0.jpg_w300.jpg)
煎鸡蛋,一定要用大火,油要比做正常菜多一点,这样煎出来的
鸡蛋口感好,松散鲜嫩。