所有的饼干都在这里了!

所有的饼干都在这里了!

所有的饼干都在这里了!的做法说明

一下午简直做饼干做到累,就像把那点黄油用完。。。所以也认认真真写一次饼干的菜谱吧。

所有的饼干都在这里了!的食材和调料

黄油150
低筋面粉300
粉(白也可以)
鸡蛋3枚
抹茶粉 可可粉
淡奶油(没有也可以,上次做别的剩下的)

所有的饼干都在这里了!的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油室温软化,搅拌一下,分3次倒入鸡蛋,搅拌好。

    所有的饼干都在这里了!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入糖粉。和黄油搅拌一下。

    所有的饼干都在这里了!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入低筋面粉,其实黄油和面粉的比例都是随心情的,就跟大家揉面一样,不粘容器就可以了。

    所有的饼干都在这里了!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    以后大家就可以发挥想象,任意加东西了,我加的分别是可可,抹茶,花生碎,蔓越莓,淡奶油。放到冰箱冷冻30分钟,一定是冷冻。这样拿出来的会特别好切

    所有的饼干都在这里了!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    特别说一下大理纹的这种,可可和黄油分别一张一张的摞起来,具体请看上一步骤的最后两张图,想要的纹越多就摞的次数越多。然后压一下搓成圆条状。

    所有的饼干都在这里了!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大家可以切成任意的样子,也可以拿各种模具开始动手啦,做好的放到烤盘里,15分钟160度左右就可以啦

    所有的饼干都在这里了!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    花生的会容易糊一点,抹茶和淡奶油的要多放糖粉,不然做出来没有太大的味道。其实做饼干真的很简单!!

    所有的饼干都在这里了!的做法步骤 第7步

美食资讯

所有的饼干都在这里了!相关菜谱大全