banana松饼

banana松饼

banana松饼的做法说明

好吃的banana松饼,食材和步骤都很简单🐰

banana松饼的食材和调料

香蕉两只
鸡蛋两个
泡打粉一茶勺
低筋面粉适量
肉桂粉适量
椰子油/植物油适量

banana松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    香蕉剥皮后放入容器内,借助汤勺之类的工具把香蕉压成泥。其实也不用完全压成泥状,有一些小块状的香蕉会增加口感哦~

    banana松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入两个鸡蛋,倒入适量低筋面粉,并加入一茶勺泡打粉和适量肉桂粉。面粉的量其实不用太固定,多一点少一点都可以,在于个人喜好。面粉多一点的话,口感会更紧实点。面粉一般两汤勺就可以。 tips:其实不加面粉的话也行,而且做出来的pancake热量更低,适合想要减重的童鞋~泡打粉一定要加~肉桂粉我自己比较喜欢,可加可不加~

    banana松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把所有食材搅拌后,就可以开始煎饼啦。我用的是椰子油煎的,换成植物油都是可以的。 tips:1.油千万不要倒太多,否则做出来的pancake太油腻。 2.用小火慢慢煎,第一面煎的时间会稍微长点,翻过来之后煎一分钟就好了。

    banana松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎好后,切点水果,就可以享用啦!

    banana松饼的做法步骤 第4步

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