豆渣蛋糕(无糖无油)

豆渣蛋糕(无糖无油)的做法说明
减脂早餐 消灭豆渣 偷偷告诉你热量只有193千卡/100克哦~
豆渣蛋糕(无糖无油)的做法与步骤
- 第1步.
准备湿豆渣

- 第2步.
筛入面粉

- 第3步.
搅拌均匀至无粉状态(豆渣含水量不一样,偏干的话加适量水或牛奶,追求口感可以加入蛋黄)

- 第4步.
蛋清中加入白醋打发(如果想要蛋白更稳定可以加入白糖打发),分三次加入翻拌均匀

- 第5步.
倒入模具,180℃,20分钟

小贴士
因为是低脂早餐,尽可能的减少了一些材料,追求口感的盆友们可以加蛋黄、白砂糖。此方可以做5个蛋糕,内部松软湿润,热量低,减脂小伙伴们试试吧~














