彩椒牛排

彩椒牛排的做法说明
Jamie Oliver show学的、牛排有彩椒的味道。彩椒有牛肉的味道
彩椒牛排的做法与步骤
- 1.
彩椒倒橄榄油、撒盐。200度烤到皮焦掉、可以剥皮的程度。约30分钟。
- 2.
牛排两面撒海盐、橄榄油、按摩一下。
- 3.
彩椒烤好剥皮的时候煎牛排,因为已经抹了橄榄油、锅里不用放油、热锅下去煎、每面2分钟。因为要给宝宝吃、煎的比较熟。
- 第4步.
牛排煎好后放在剥好皮的彩椒上、休息5分钟。锅里的汁水可以倒在牛排上。开吃!

小贴士
牛排如果是厚厚的、煎好切片。放在彩椒上味道更好。














