新疆大盘鸡

新疆大盘鸡的做法与步骤

1. 1.

   三黄鸡沸水抄一遍，凉水洗净

2. 2.

   辅料切好备用

3. 3.

   油热之后煸炒鸡块2分钟，放入番茄，倒入啤酒，炖15分钟

4. 4.

   放入土豆块和胡萝卜块，炖15分钟

5. 5.

   放辣椒，翻炒2分钟，加盐，出锅