简单的焗饭

简单的焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备: 牛奶，黄油，帕玛森奶酪🧀️，马苏里拉奶酪，淡奶油，白葡萄酒，西红柿🍅，洋葱，培根，白胡椒粉，盐

   
2. 第2步.

   洋葱切碎，热锅➕黄油，温度不要太高，融化➕洋葱碎，翻炒，炒香变透明

   
3. 第3步.

   ➕大米，(一人份三把)适量，翻炒(一直中火🔥)

   
4. 第4步.

   米稍微变黄➕白葡萄酒，(约两瓶盖)，➕鸡汤(水，浓汤宝也可以)，分很多次➕把汁收干在加水，一人份➕大约2碗水，一直翻炒

   
5. 第5步.

   西红柿🍅去蒂，切丁，两种奶酪🧀️磨碎，培根切丁 尝一下快好了，不夹生，改大火🔥翻炒几下，关火 ➕半袋牛奶，➕两勺淡奶油，➕帕玛森奶酪，(约一瓶盖的量)搅拌均匀，开中火🔥，➕白胡椒粉➕盐，(尝咸淡)，一直翻炒 换锅，不加油➕培根丁，翻炒，炒焦

   
6. 第6步.

   米饭锅➕西红柿丁🍅，大火🔥，翻炒均匀，关火 装进碗，上面👆撒上炒好的培根末

   
7. 第7步.

   上面👆➕一层帕玛森奶酪

   
8. 第8步.

   烤箱，上火，250度，上色即可 出品