爆炒牛肚

爆炒牛肚的做法与步骤

1. 1.

   热锅热油，加入花椒粒，出味把花椒粒捞出去。

2. 2.

   大火，将蒜末和姜末爆香，将切好的牛肚放入爆炒

3. 3.

   放入干辣椒，炒几下，再放入尖椒，加盐，酱油一点，爆炒30秒左右。

4. 第4步.

   完成，出锅