烤鱼
烤鱼的做法说明
烤箱烤的鱼鲜香嫩多汁，很好吃，又省事，放进烤箱设定时间就OK。
整理菜谱是记录生活中的点滴，也是方便再操作，享受过程，只为乐趣。
烤鱼的做法与步骤
- 第1步.
圆葱青辣椒番茄切小块，大葱切段，蒜拍扁，姜切碎
- 第2步.
烤盘铺2片白菜，这是防止鱼会沾底，放一部分的青辣椒，姜，圆葱，铺平
- 第3步.
鱼 刮麟 洗净，我这是鲤鱼，平底锅放植物油大火把鱼两面煎黄，放到烤盘里
- 第4步.
先把姜大葱大蒜放到煎过鱼的锅里爆香，再把 圆葱青辣椒放进去稍炒一下，关火，铺到鱼上
- 第5步.
取一个碗，适量放入生抽老抽耗油盐白糖料酒和辣椒酱，拌匀，淋到鱼上面，把番茄块铺上去。我这是2条鱼。
- 第6步.
烤箱预热200度，中层，烤30分钟。鲜香嫩多汁的烤鱼就做好了
