彩色水饺

彩色水饺的做法说明
采用水果蔬菜榨汁,做成彩色水饺,丰富了节日餐桌,烘托了节日气氛。
彩色水饺的做法与步骤
- 第1步.
将红壤火龙果、胡萝卜、菠菜用榨汁机榨成汁,然后将残渣和果汁一起用纱布过滤(可以用新的丝袜代替)。

- 第2步.
将过滤后的果汁分别和成彩色面团。注意:不用加水颜色比较鲜艳,加水后偏淡。

- 第3步.
用彩色面团包饺子,包成的饺子可以在盖帘上摆成圆形

- 第4步.
形状随你选

- 第5步.
也可以摆成长型,甚至饺子的形状都可以变化,比如元宝饺子、花边饺子...

- 第6步.
将水烧开煮熟

- 第7步.
盛出沥净水,放在盘中

- 第8步.
也可以用两色相拼,比如绿色和白色

- 第9步.
擀成皮

- 第10步.
做成翡翠白菜水饺

- 第11步.
为节日增添了欢乐气氛。















