DIY松露巧克力

DIY松露巧克力

DIY松露巧克力的做法说明

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DIY松露巧克力的食材和调料

巧克力100g
淡奶油20g
黄油10g
朗母酒10g
巧克力120g

DIY松露巧克力的做法与步骤

  1. 1.

    100克巧克力加淡奶油,隔水融化,再加黄油,搅拌到融化。

  2. 2.

    2. 离水,加朗姆酒,搅拌后冷藏.

  3. 3.

    3. 捏成一个个球状

  4. 4.

    120克巧克力切碎,隔水融化,搅拌.

  5. 5.

    用牙签取一个巧克力球,蘸下巧克力液。

  6. 6.

    扔到可可粉中滚滚,取出放入盘冷却即可

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