卡布奇诺

卡布奇诺

卡布奇诺的食材和调料

牛奶100ml
适量
咖啡2勺

卡布奇诺的做法与步骤

  1. 第1步.

    在杯中放2勺咖啡,让后加入适量的开水,至杯子的1/3处

    卡布奇诺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在空杯中倒入牛奶,加热至70度左右。用奶泡机打发。

    卡布奇诺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用奶泡机打发成如图所示

    卡布奇诺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将奶泡倒入咖啡杯,就完成啦~简单又好喝。

    卡布奇诺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品图

    卡布奇诺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品图

    卡布奇诺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再介绍一种分层的方法。就是将步骤3中牛奶用小勺子挡住(上面比较大的奶泡),将下层细腻的奶泡倒入到一个空杯子中。然后将上层的奶泡用勺子舀到牛奶的上面。将充好的咖啡通过引流的方式导入杯中,就会出现分层的现象咯。

    卡布奇诺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    成品图

    卡布奇诺的做法步骤 第8步

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