油渍秋刀鱼

油渍秋刀鱼

油渍秋刀鱼的做法说明

非常入味,作为常备菜,早上配粥晚上下酒都非常好!

油渍秋刀鱼的食材和调料

秋刀鱼4条
1-2根
橄榄油小半碗
香油2大勺
花椒2小勺
肉桂半根
酱油2大勺
适量(洗鱼用)

油渍秋刀鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    秋刀鱼去头内脏,斩成段用盐水洗净,再擦干。 把葱花铺在锅底,上面铺上擦干净的鱼。 把调料全部放进锅里。 开大火煮开之后转小火煮40分钟到1个小时,中间翻一次。

    油渍秋刀鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做好以后不要趁热吃,在冰箱里过夜第二天再开吃哦。

    油渍秋刀鱼的做法步骤 第2步

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