蛋炒饭

蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   葱，蒜，胡萝卜切碎

2. 2.

   半碗米饭加适量盐拌匀，加入鸡蛋拌匀。

3. 第3步.

   炒锅，放油，油热加入切碎的葱蒜胡萝卜，爆香炒熟胡萝卜。加入拌匀的蛋饭，一起翻炒，炒至蛋成型不沾锅，有蛋香即可出锅。