糖醋鱼

糖醋鱼

糖醋鱼的做法说明

过年人人都吃鱼,年年有鱼,而有的人却调不出这个味,大师今天教你。

糖醋鱼的食材和调料

活鱼2500g
红糖500g
100g
灰面500g
麻椒50g
菜油1000g
1000g

糖醋鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将鱼杀死清洗干净

  2. 2.

    把鱼宰为正方体,大小自定

  3. 3.

    把油倒进锅,并把鱼和灰面麻椒和好。火候加大

  4. 4.

    3分钟后把和好的鱼放锅炸,

  5. 5.

    炸好后将鱼钥起来。把锅清理干净,在把红糖放在锅里炒化为止,

  6. 6.

    红糖炒化将醋倒入,最后在把鱼倒入,鱼好即可

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