鸡蛋羹

鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法说明

:第一次上手就perfect的鸡蛋羹

鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋
温水
色拉油
(可不加)

鸡蛋羹的做法与步骤

  1. 1.

    切葱花

  2. 2.

    鸡蛋打入碗中 搅拌充分

  3. 3.

    水与鸡蛋比例1:1 温水分三次加入 充分搅拌

  4. 4.

    加入盐2g 色拉油10g后继续搅拌

  5. 5.

    锅内加清水烧开 搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中 没一两分钟开盖放气一次五次后关火

  6. 6.

    端出后加入葱花就完成咯

小贴士

一人份两个鸡蛋就可以咯

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