凉糕

凉糕的做法与步骤

1. 1.

   红豆清洗完毕放入高压锅蒸熟，捞出放入盆里放入红糖导成泥状(红豆沙)

2. 第2步.

   凉水下江米开锅煮5,6分钟(勤翻动，别糊锅)， 关火盖盖焖制一会稍微凉下

   
3. 第3步.

   再倒入凉水用网勺滴干水分

   
4. 第4步.

   滴干水分捞出平铺在蒸锅里

   
5. 第5步.

   再把红豆泥平铺在江米上面。

   
6. 第6步.

   江米在平铺在红豆泥上面即可。凉水下锅盖盖蒸制水开后30分钟即可。出锅放凉即可开吃喽