苏格兰蛋
苏格兰蛋的做法说明
我是勤劳的搬运工，菜谱来源于YouTube。这是一个我很喜欢的韩国播主，能看YouTube的童鞋可以去搜搜看
用户名：honeykki
苏格兰蛋的做法与步骤
- 第1步.
沸水里加入适量醋和盐
- 第2步.
四个鸡蛋放进去煮5分半到6分钟
- 第3步.
煮好后的鸡蛋加入冰水中冷却
- 第4步.
200g猪肉馅加入适量葱花 辣椒粉 盐 黑胡椒
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
平均分成四份
- 第7步.
冷却好的煮鸡蛋剥皮厚裹上一层面粉
- 第8步.
取一份猪肉馅裹住鸡蛋
- 第9步.
包好 其余三个也依次包好备用
- 第10步.
放入油锅
- 第11步.
炸到金黄。
- 第12步.
完成~
