孜然羊肉●^●
孜然羊肉●^●的做法说明
两个人一道菜，午饭解决
材料来自头天涮肉剩下的自己切的羊肉和香菜
不要问我为什么加醋，葱爆羊肉做多了而已~\(≧▽≦)/~
孜然羊肉●^●的做法与步骤
- 1.
生抽，醋，糖，盐，料酒放入小碗中搅匀
- 2.
锅里放油，下葱姜，葱微微变色后下羊肉。
- 3.
羊肉炒散，完全变色后加入调好的料汁，翻炒均匀。
- 4.
然后加入一小把孜然，炒匀，可以闻到孜然的香味^o^
- 5.
加入切成段的香菜，略微翻炒几下，出锅\(^O^)/
小贴士
香菜一定不要炒太久！！！
香菜一定不要炒太久！！！
香菜一定不要炒太久！！！
重要的事情说三遍←_←
