北极贝炒西芹

北极贝炒西芹

北极贝炒西芹的做法说明

年前买的北极贝,刺生吃掉了一半,冷冻了半个月还是熟吃比较好,正好年饭在饭店吃到了这道菜,清甜爽口,这么健康便捷又好看好吃的菜式必须要收入囊中。

北极贝炒西芹的食材和调料

北极贝十个
西芹半颗
少许
10克

北极贝炒西芹的做法与步骤

  1. 1.

    北极贝切开冲洗干净内脏。我用的北极贝是巴掌大的,改刀切成合适的大小。

  2. 2.

    西芹切片焯水。

  3. 3.

    锅烧热加油下西芹片,翻炒后加盐,起锅前一分钟加北极贝,不可时间过长,北极贝老了口感就和橡皮筋似的了。

美食资讯

北极贝炒西芹相关菜谱大全