香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法与步骤

1. 1.

   先把三文鱼清洗干净，切成小方块。

2. 2.

   根据自己的口味加入黑胡椒 ， 切半个柠檬，把柠檬汁挤入，加入适量的盐 ，搅拌均匀，腌制5-10分钟。

3. 3.

   为了防止粘锅用姜片擦锅，然后锅中加入少量的油 ，油开之后转小火，将鱼一片一片的下入锅中。待鱼肉成金黄色之后装盘，最后再上面淋少量的柠檬汁即可。