紫薯酥
紫薯酥的做法说明
喜欢吃紫薯，更喜欢浪漫的紫色，最主要的是紫薯营养价值非常高。
紫薯酥的做法与步骤
- 第1步.
1、紫薯蒸熟去皮趁热捣成泥
- 第2步.
2、捣成泥的紫薯加入融化好的黄油，搅拌均匀，揉成团。
- 第3步.
3、把油皮和油酥的所有材料分别混合均匀揉成团，醒一会。
- 第4步.
4、油皮擀开，抹上一层油酥
- 第5步.
5、卷起来
- 第6步.
6、在擀开
- 第7步.
7、在卷起
- 第8步.
8、在擀开，把紫薯团搓成条。
- 第9步.
9、卷好了
- 第10步.
10、切块，摆放烤盘，这个时候可以预热烤箱了
- 第11步.
11、刷蛋液，撒芝麻（这个最麻烦）
- 第12步.
12、上下火，中层180度25分钟。
- 第13步.
出炉喽！美味的紫薯酥！
- 第14步.
用的长帝38升的烤箱，这些材料正好做一烤盘，兜妈是一位名副其实的吃货妈妈，平时没事就喜欢研究美食，欢迎大家加微信：417761596一起来交流美食哦。
小贴士
面粉不一样吸水性和吸油性有所不同，水量和油量可以适当调整哦。每个人的口味不一样，糖量根据个人口味不同调整哦。
