干炸蚕蛹

干炸蚕蛹的做法与步骤

1. 1.

   首先将新鲜蚕蛹上锅蒸熟（不要用水煮，那样水分太大）

2. 2.

   蒸熟晾凉放置一会，把蚕蛹对半切开并把黑色东东拿出来

3. 3.

   把切好的蚕蛹放在一个盆里，依次放入盐、鸡精调味即可，最后放入干淀粉，用筷子搅拌均匀

4. 第4步.

   放在8成热的油锅里炸，炸至金黄色即可