巧克力戚风草莓樱桃蓝莓汇

巧克力戚风草莓樱桃蓝莓汇的做法与步骤

1. 第1步.

   根据下厨房里面的巧克力戚风方子先考好一个六寸的蛋糕胚 我用的是75%黑巧克力 味道不太甜巧克力味道也很浓

   
2. 第2步.

   切成两片 这个刀还蛮好用的

   
3. 第3步.

   制作马斯卡彭糊：蛋黄蛋清分离 分别加糖打发 混合马斯卡彭

   
4. 第4步.

   一层糊糊一层水果

   
5. 第5步.

   最上层铺好各种水果 撒糖霜 完毕