饺子馅

饺子馅的做法与步骤

1. 1.

   1.准备一个实心大白菜，50克牛肉碎，一根大葱（喜欢吃葱的小伙伴们可以多加点） 2.把各种调料准备好

2. 2.

   先将大白菜外面一层叶子去掉，洗干净后用刀成小块，放进绞菜机绞碎

3. 3.

   取来一块布，（参照抹布的样子），把白菜一点点裹起来，用拧抹布的姿势拧干水份

4. 4.

   拧完后把白菜放进盆里和碎肉搅拌均匀

5. 5.

   在上面放上葱碎（葱切成的碎），撒上各种调料，

6. 6.

   最后架一个锅，烧点热油浇上面，戴上一次性手套再次搅拌均匀，ok！大功告成！哈哈哈哈哈！第一次发有点紧张，饺子皮可以买现成的哦！