纸杯蛋糕胚

纸杯蛋糕胚的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加糖打成细腻蛋液，打蛋器上蛋液掉落形成明显纹路且不消失。

2. 2.

   筛入低筋面粉后，翻拌均匀

3. 3.

   取一部分面粉糊与油混合，打蛋器打匀至无油的痕迹，与2混合均匀

4. 4.

   加胡萝卜和核桃仁

5. 5.

   135度5分钟预热，30分钟烘焙