萝卜糕

萝卜糕

萝卜糕的做法说明

萝卜糕外面的都是粉粉的,自己就可以做到每口都有萝卜!
而且一糕多吃,蒸,煎,…

萝卜糕的食材和调料

萝卜2斤多
粘米粉半斤
虾米随意
腊肉随意
腊肠随意
随意
适量
适量
适量

萝卜糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料! 虾米泡水 萝卜切丝 各种肉切小丁 葱切粒

    萝卜糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ○○热油先爆炒各种肉适量的盐跟糖,再下葱,上碟备着。 ○○再下油,盐(不用放水)下萝卜中火翻炒几下盖盖子焖煮熟。 ○○然后把刚刚炒熟的肉放下去跟萝卜一起炒匀。

    萝卜糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ○○然后将粘米粉跟这些材料一起拌匀。这个过程可以不加水。(这个吃起来不会满口粉的感觉)

    萝卜糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    ○○上蒸锅,水开旺火蒸30分钟。 ○○用筷子插进去看看粘不粘粉,不粘就代表熟了。

    萝卜糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后就趁热吃!!

    萝卜糕的做法步骤 第5步

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