包子馅

包子馅的做法说明
姥姥家经典包子馅,出来的包子巨好吃
包子馅的做法与步骤
- 1.
事先备好的牛肉馅
- 第2步.
剁碎萝卜在锅中用油(羊油或牛油)炒,再晾冷

- 3.
葱多一点,切碎
- 4.
花椒粉倒三勺半
- 5.
干姜粉一勺半
- 6.
加盐,三勺
- 7.
完成
小贴士
如果馅干的话,倒些冷水,使馅有水分。然后搅拌好,腌制使肉入味,再包。
因为人多,所以调料多,依据个人口味添加

姥姥家经典包子馅,出来的包子巨好吃
事先备好的牛肉馅
剁碎萝卜在锅中用油(羊油或牛油)炒,再晾冷

葱多一点,切碎
花椒粉倒三勺半
干姜粉一勺半
加盐,三勺
完成
如果馅干的话,倒些冷水,使馅有水分。然后搅拌好,腌制使肉入味,再包。
因为人多,所以调料多,依据个人口味添加