炒蛏子

炒蛏子的做法与步骤

1. 第1步.

   把蛏子洗净，走水

   
2. 第2步.

   切好配料

   
3. 第3步.

   配料下锅爆香

   
4. 第4步.

   蛏子下锅翻炒，加料酒、糖、生抽、老抽、适量辣椒酱，再翻炒至微微收汁即可