黑芝麻原味曲奇

黑芝麻原味曲奇

黑芝麻原味曲奇的做法说明

原方子是来自@Smldolphin,很酥,美味upupup,分量(无边烤盘一盘)

黑芝麻原味曲奇的食材和调料

黄油170g
淡奶油35g
低粉200g
50~55g
一小撮
芝麻一把

黑芝麻原味曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油加糖分打发

    黑芝麻原味曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入淡奶油继续打发,电动打蛋器低速打发5分钟。

    黑芝麻原味曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打发好的黄油 很蓬松,颜色发白,有光泽,在打发的时候,没有阻力,很顺滑~

    黑芝麻原味曲奇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入黑芝麻切拌下,再筛入低粉,切拌均匀

    黑芝麻原味曲奇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合完需要立即挤出烤制,挤的时候,花嘴要垂直于烤盘,挤的时候动作要干净利落,平行的画圈,收口要干脆

    黑芝麻原味曲奇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    170°20分钟,时间和温度也可以自行调节

    黑芝麻原味曲奇的做法步骤 第6步

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