黑芝麻原味曲奇

黑芝麻原味曲奇的做法说明
原方子是来自@Smldolphin,很酥,美味upupup,分量(无边烤盘一盘)
黑芝麻原味曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油加糖分打发

- 第2步.
加入淡奶油继续打发,电动打蛋器低速打发5分钟。

- 第3步.
打发好的黄油 很蓬松,颜色发白,有光泽,在打发的时候,没有阻力,很顺滑~

- 第4步.
倒入黑芝麻切拌下,再筛入低粉,切拌均匀

- 第5步.
混合完需要立即挤出烤制,挤的时候,花嘴要垂直于烤盘,挤的时候动作要干净利落,平行的画圈,收口要干脆

- 第6步.
170°20分钟,时间和温度也可以自行调节















