粉丝蒜茸蒸扇贝

粉丝蒜茸蒸扇贝的做法与步骤

1. 1.

   粉丝泡水，待其变软。扇贝洗干净

2. 2.

   蒜子剥好，剁碎成蒜蓉。分成两份，一份下油锅爆香，放点酱油，煮好后把它跟另一半蒜蓉混好。

3. 3.

   把粉丝铺在扇贝壳上，再放上扇贝肉，把混好的蒜蓉料浇在扇贝上，喜欢辣的可以加点辣椒末。

4. 第4步.

   放适量的水进锅里，烧开后放扇贝进去蒸十分钟（具体时间看食材大小）煮熟即可上桌