酱油炒饭

酱油炒饭

酱油炒饭的做法说明

黑料界的明星!

酱油炒饭的食材和调料

鸡蛋2个
青菜一颗
隔夜米饭一碗
黄油20克
生抽随意(只要饭看上去都被染色了就好)
老抽随意
黑胡椒粉适量

酱油炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    将青菜洗干净抄水8秒泡冷水再切块

  2. 2.

    鸡蛋打散备用

  3. 3.

    老抽倒入米饭中拌匀。每颗饭粒上都有酱油

  4. 4.

    热锅倒油炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋盛起备用

  5. 5.

    黄油放入锅中融化,将和好酱油的米饭倒入锅中翻炒,依次加入鸡蛋和青菜,倒入生抽,翻炒,撒上黑胡椒起锅

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