香葱曲奇

香葱曲奇的做法说明
吃了忘不了的曲奇
香葱曲奇的做法与步骤
- 第1步.
称好食材

- 第2步.
软化的黄油用打蛋器打至顺滑

- 第3步.
加入糖粉和盐打略微发白即可

- 第4步.
倒入玉米油搅拌融合

- 第5步.
分2次加入清水搅拌均匀,刚开始有点水油分离,多搅拌几下就可以了

- 第6步.
倒入切碎的小葱末拌匀

- 第7步.
筛入低筋面粉

- 第8步.
用硅胶刮刀翻拌至没有干面粉即可

- 第9步.
面糊装入裱花袋

- 第10步.
烤盘铺好油纸,挤上曲奇花

- 第11步.
烤箱预热180度烤25分钟左右,每家烤箱温度不同,最后几分钟注意观看,上色就好

- 第12步.
放凉后装密封罐保存

- 第13步.
加了植物油的曲奇很好裱花

- 第14步.
成品

- 第15步.
成品

小贴士
1葱一定要切碎,不然容易堵住裱花嘴
2这款加了植物油和水的曲奇就算在冬天也很容易挤花


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