果酱饼干

果酱饼干

果酱饼干的做法说明

酸甜的果酱!酥脆的饼干!

果酱饼干的食材和调料

黄油90g
70g
鸡蛋一个
低粉150g
奶粉7g
泡打粉7g

果酱饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油和绵糖用打蛋器,打至发白

    果酱饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋搅拌均匀

    果酱饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入粉类,用刮刀切拌至无干粉状态,用手揉成团 ,面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏一小时左右

    果酱饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团搓成长条,用刀切小块,搓圆用手指按下,出现一个窝

    果酱饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    挤入果酱(我挤的是前几天熬的山楂酱)(剩一小块面团我揉了点黑芝麻糊)

    果酱饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热150度,中层上下火烤约8分钟(请视自己烤箱调整温度和时间)

    果酱饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成品

    果酱饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    昨天做的黑芝麻糊加了一小勺揉进面团里,味道不错😄

    果酱饼干的做法步骤 第8步

小贴士

这款饼干比较简单,果酱可以根据自己的喜好

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