花生牛轧糖
花生牛轧糖的做法说明
过年啦，在家动手做牛轧糖，好吃欢乐多！
花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
炒花生。我们家是红皮生花生。剥壳，小火慢慢炒。注意不要炒焦，一边炒一边尝，尤其是炒完花生还有余温也要考虑在内哟。
- 第2步.
花生剥皮备用
- 第3步.
先放黄油，融化后，放入棉花糖
- 第4步.
棉花糖融化后放入花生米和奶粉拌匀，铺平，晾一晾
- 第5步.
等凉了，又不太硬的时候赶紧切好。like this..
- 第6步.
用糖纸包起来，大功告成！
小贴士
一定小火，不停翻动。切的时间要把控好，冷了硬了就不好切了。
