肉闷干饭
肉闷干饭的做法说明
蒸米饭的方式做出不一样的味道 (∩_∩)
肉闷干饭的做法与步骤
- 1.
适量油将鸡蛋打散炒熟并盛出
- 2.
适量油炒葱花待有香味溢出后加入猪肉丁，胡萝卜丁，藕丁，蘑菇丁和木耳丁翻炒，加入适量生抽，最后加入适量老抽使颜色变深，有酱油香味炒出时可关火
- 3.
用泡松蘑的水当做蒸米饭的水，在正常的蒸米饭的条件下（即水米按比例放好，水用泡松蘑的水代替自来水）将刚刚炒好的菜均匀盖在最上面
- 4.
按普通电饭煲蒸米饭的步骤和时间蒸熟即可
小贴士
第一次用这款APP发菜单不太会用，第二部忘了写上把第一部炒好的鸡蛋也放进去一起翻炒
猪肉可适量肥瘦混合可能会更香，因为本人只吃瘦肉所以没有放任何肥肉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
