鸡蛋松

鸡蛋松

鸡蛋松的做法说明

这个是小时候过年的一道菜

鸡蛋松的食材和调料

鸡蛋4
花生400
盐少许

鸡蛋松的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打散

  2. 2.

    加少许盐调味

  3. 3.

    倒油,待油温九成热,倒入鸡蛋液。

  4. 4.

    用筷子搅拌至散

  5. 5.

    看到鸡蛋变色成黄色即可捞起沥油!出锅!可以撒点糖拌下!

小贴士

一定鸡蛋变色,再捞起!

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